บริษัท โอลีโน่ พรีเมี่ยม ฟู้ดส์ จำกัด ก่อตั้งในปี พ.ศ. 2557 โดยนายอิสระ ตันธนะศิวากุล และนางสาวณัฏฐนันท์ เก่งเสถียรวงศ์ ด้วยแรงบันดาลใจจากความรักในการรับประทานอาหารและการเดินทางไปในที่ต่าง ๆ ทั้งในและต่างประเทศ ทำให้เราได้พบหลายประเทศทั้งไทย ฝรั่งเศส ญี่ปุ่น จีน และไต้หวัน ซึ่งมีรสชาติที่แตกต่างกันและอยู่ด้วยกันมาเป็นเวลานาน ดังนั้นคนไทยจึงนิยมรับประทานขนมขบเคี้ยวคุณภาพดี และชา ซึ่งเราชอบรับประทานชาที่มีกลิ่นหอม นุ่มนวล แต่เข้มข้น ร่วมกับขนมจาฟิน ดังนั้น เราจึงเริ่มศึกษาและพัฒนาสูตรลับสำหรับทั้งขนมและเครื่องดื่ม